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挖掉发霉部分的核桃还能吃吗
即使只去掉发霉部位,肉眼看不到的霉菌毒素已经扩散到了未发霉的果仁部分,黄曲霉毒素这类有毒物质耐高温,普通加热无法去除毒性,因此剩余部分也不建议食用。
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文玩核桃发霉长毛还能继续盘吗
轻度发霉的文玩核桃可以处理后继续盘,先用硬毛刷清理掉表面霉斑,再用稀释的酒精擦拭杀菌,放在阴凉通风处彻底晾干就可以。如果发霉已经深入内部造成核质腐烂,就不能再继续用了。
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不小心吃了一口发霉核桃怎么办
只误食少量发霉核桃,一般不会立刻出现严重中毒反应,可以多喝水促进代谢,密切观察身体状态,如果出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状,要及时就医处理。
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干核桃怎么存放能避免发霉
干核桃一定要充分晒干后再储存,装入密封的罐子里或者保鲜袋中,放在阴凉干燥通风处,不要放在厨房卫生间这类潮湿区域,也可以密封后放冰箱冷藏,能放一年左右都不会发霉。