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方便面和面条哪个好消化?胃不好该选哪一种
同等烹饪条件下,普通面条比方便面更好消化。1、从加工工艺和成分来看,普通面条多以小麦粉和水制作,脂肪含量通常在1%以下,加工过程没有经过高温致密脱水,进入肠胃后能更快被胃酸和消化酶分解。
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