红薯酸奶相关问题FAQ

• 红薯酸奶可以辅助减肥吗

  红薯热量低、饱腹感强，酸奶能补充优质蛋白，用红薯酸奶代替部分精米白面等高热量主食，可以控制每日热量摄入，辅助减重。但不能只吃红薯酸奶，需要搭配其他食材保证营养均衡，避免营养不良。

• 红薯酸奶能打奶昔喝吗

  当然可以，把蒸熟放凉的红薯切小块放进搅拌机，加入酸奶和少量牛奶搅打均匀，就能得到一杯绵密香甜的红薯奶昔，天冷可以稍微加热后饮用，口感细腻好消化，当作早餐饮品非常合适。

• 空腹可以吃红薯酸奶吗

  肠胃健康的人空腹吃完全没问题，如果本身肠胃比较虚弱，容易反酸、拉肚子，就不建议空腹吃。红薯膳食纤维含量高，搭配冰酸奶很容易刺激肠胃，引发不适。

• 糖尿病患者能吃红薯酸奶吗

  血糖控制稳定的糖友可以少量吃，建议选蒸熟的红薯，一次控制在100g以内，酸奶要选无糖无添加的原味酸奶，吃完后也要相应减少当天其他主食的摄入量，同时注意监测自身血糖变化。

• 红薯酸奶做轻食需要加什么

  可以根据喜好加少量配料，比如即食燕麦片增加口感，加蓝莓等低糖分水果增加风味，也可以加少量坚果碎补充优质脂肪，注意控制整体分量和总热量就可以，当作早餐或者减脂餐主食都很合适。