海水小龙虾和淡水小龙虾的区别是什么，海水小龙虾能吃吗

海水小龙虾和淡水小龙虾属于不同物种，二者在生长环境、外形口感、食用特点上都存在明显差异。不管是吃海水小龙虾还是淡水小龙虾，都建议优先挑选鲜活个体，处理时清理干净杂质，确保高温煮熟后再食用，避免引发饮食安全问题。