七色糙米相关问题FAQ

• 七色糙米需要泡多久才可以煮？

  可以根据自己的准备时间调整，天热常温泡4-6小时，天冷常温泡6-8小时。如果提前一晚准备，要放冰箱冷藏浸泡避免变质，赶时间用沸水浸泡20-30分钟就可以下锅煮了。

• 七色糙米适合减脂期吃吗？

  七色糙米的升糖指数比白米低很多，膳食纤维含量丰富，饱腹感更强，能延缓糖分吸收，很适合减脂期代替精米白面作为主食，只要控制好每日食用总热量就可以。

• 七色糙米怎么保存不容易生虫？

  把七色糙米倒进干净无水分的密封桶，放入几瓣干大蒜或者一包用纱布包好的花椒，盖紧盖子后放在阴凉干燥处保存，每隔一段时间拿出来通风晒10分钟，就能有效预防生虫。

• 肠胃弱可以经常吃七色糙米吗？

  肠胃功能偏弱的人不建议一次性吃太多七色糙米，它的粗纤维多，不好消化，可以少量吃，和白米混合煮软之后再食用，不要天天吃，间隔1-2天吃一次更温和。

• 七色糙米和普通糙米有什么区别？

  普通糙米一般是单一稻谷脱壳得到的糙米，而七色糙米通常是七种不同杂粮混合而成，比如黑米、红米、紫米、青稞、燕麦等，营养成分更丰富，膳食纤维含量也更高。