大薏米相关问题FAQ

• 大薏米和小薏米哪个祛湿效果好

  二者都有祛湿功效，侧重点不同，大薏米健脾祛湿的效果更突出，更适合日常调理体质祛湿用；小薏米清热祛湿的效果更好，更适合改善湿热引发的痘痘、水肿问题，日常养生选大薏米更合适。

• 大薏米需要炒过再吃吗

  要不要炒看个人体质，如果是脾胃偏虚寒、平时容易拉肚子怕冷的人，建议把大薏米炒过再吃，能降低寒性，减少对肠胃的刺激；健康体质或者偏湿热体质的人，直接生煮吃就可以。

• 大薏米怎么保存不发霉

  大薏米吸潮性很强，没吃完的一定要装进干燥的密封容器里，放在阴凉通风处储存，南方梅雨季节可以往容器里放1-2包食品干燥剂，也可以密封好放冰箱冷藏，能放半年不变质。

• 大薏米可以天天吃吗

  大薏米性质偏凉，不建议天天吃，尤其是脾胃虚寒、经期的女性更要控制量，一般一周吃2-3次就足够了，搭配红豆、红枣、生姜一起煮，能中和寒性，养生效果更好。