薏米红豆 标签，1 篇文章
不建议健康人群天天吃，薏米红豆偏利湿，日常每周吃3-4次就足够。本身尿频或者体质偏寒的人群更要少吃，选炒过的薏米，性质会相对温和很多。
生薏米寒性较强，更适合湿热重的人短期清热用，炒薏米经过炒制后寒性减弱，偏健脾祛湿，更适合大多数人日常食用，煮出来还有股淡淡的焦香，口感更好。
当然可以，放两三颗去核红枣能增加自然的甜味，还能补气血，很适合气血偏虚的女生吃，注意不要放太多，放多了会让甜汤变得很甜腻，反而影响原本的清爽口感。
中医里薏米本身有利水渗湿、健脾的作用，红小豆也能健脾利湿，对于体内湿气偏重导致的身体困倦、大便粘腻有一定调理作用，是很受欢迎的日常食疗方。
薏米红豆提前选料处理，控制煮制顺序和调味，煮出来清甜粉糯不浑浊，这样最好吃。日常煮薏米红豆一次不要煮太多，吃不完放冰箱冷藏，下次吃提前拿出来回温就行，冰过的甜汤夏天吃特别爽口。