发霉茴香相关问题FAQ

• 吃了少量发霉茴香会有问题吗

  如果自身肠胃抵抗力比较好，只吃了少量发霉茴香，可能不会出现明显不适，多喝水促进代谢就可以；如果本身肠胃敏感，可能会出现腹痛、恶心的情况，症状加重要及时就医。

• 发霉茴香高温煮过还能吃吗

  霉菌产生的毒素大多耐高温，日常烹饪的温度无法完全破坏毒素，即使把发霉茴香高温煮过，有害物质依然会残留在食物中，吃了依旧可能影响身体健康，不建议食用。

• 怎么储存茴香才能避免发霉

  新鲜茴香擦干表面水分后，用干净厨房纸包裹，装入带孔的保鲜袋放冰箱冷藏，能存3-5天不发霉；干茴香要装入密封罐，放在阴凉干燥处存放，定期检查是否返潮即可。

• 发霉茴香可以直接当花肥吗

  不建议直接把发霉茴香当花肥，没有发酵的发霉茴香埋进花盆会发酵发热烧坏植物根系，还会招引蚊虫、携带霉菌，想要用必须经过充分高温堆发酵后才能少量使用。