银耳红薯 标签,1 篇文章
当然可以一起煮,煮好的银耳红薯汤口感甜糯软润,风味很好,还能同时补充多种营养,煮的时候把红薯切小块先下锅煮软,再加泡好的银耳熬煮出胶就可以了。
不加糖的银耳红薯汤热量很低,100克大约只有50大卡左右,而且富含膳食纤维,饱腹感很强,减肥期间可以代替部分精米白面当主食吃,不用有负担。
孕妇完全可以喝,银耳的植物胶质和红薯的膳食纤维,还能帮助缓解孕期常见的便秘问题,只要孕期血糖正常,平时控制好糖分和食用量,就不会有问题。
密封好放在冰箱冷藏室,一般可以存放1-2天,存放超过2天的话,不仅营养流失快,还容易滋生细菌,不建议继续食用,喝之前一定要充分加热。
血糖控制稳定的糖友可以少量喝,一定不能额外加糖,喝完之后要相应减少当天的主食摄入量,避免淀粉和糖分摄入超标,血糖波动大的时期建议暂时不要吃。
喝银耳汤完全可以吃红薯,二者不存在食物搭配禁忌,一起吃不会产生有害健康的物质。银耳和红薯是很健康的搭配,不管做甜汤还是蒸红薯配银耳羹都很合适,只要根据自身情况控制好量就不用有顾虑。