甲鱼老鳖相关问题FAQ

• 野生甲鱼老鳖能随便捕捞吗？

  部分野生鳖品种属于国家保护动物，就算是最常见的中华鳖，无证野外大规模捕捞也违反我国渔业管理规定，还会破坏水域生态平衡，因此不能随意捕捞野生甲鱼老鳖。

• 甲鱼老鳖和乌龟有什么区别？

  乌龟属于龟科物种，外壳坚硬有明显的分区花纹，受到惊吓头和四肢可以完全缩进壳里；甲鱼老鳖是鳖科，外壳偏软带革质，没有花纹，也不能把四肢完全缩进壳内。

• 甲鱼老鳖真的有大补功效吗？

  甲鱼老鳖的营养价值和普通鸡鸭鱼肉差不多，只含有比较丰富的优质蛋白质，没有传说中的特殊神奇功效，对蛋白过敏的人群还要注意避免食用。

• 被甲鱼老鳖咬住真的松不开吗？

  这是民间误传，甲鱼咬人只是出于自卫防御，只要不要拼命拉扯甩动，尽快把它放到水中，它感受到安全后就会自动松嘴，拉扯反而会刺激它咬得更紧。

• 人工养殖的甲鱼老鳖能放心吃吗？

  正规渠道售卖的人工养殖甲鱼老鳖是经过检验检疫的，可以放心食用，只要完全烹煮熟透，就能杀死本身带有的寄生虫，不会对健康造成影响。