百合银耳汤什么时候下百合 干百合和新鲜百合下锅时间一样吗

百合银耳汤中，干百合要和银耳一同下锅，新鲜百合要在出锅前10-15分钟下锅。一般泡发剪碎的银耳下锅煮开后，就可以放处理干净的干百合，转中小火一起慢炖就可以。