温州对虾干相关问题FAQ

• 温州对虾干是生的还是熟的

  温州本地出产的对虾干，一般都是鲜虾煮熟后再经过晾晒或烘干制成的，属于熟制水产干货，只要是合格产品都可以直接开袋食用，不需要额外煮熟。

• 温州对虾干能放多久

  脱水后的对虾干保质期比较久，密封放在阴凉干燥处可以存放3到6个月，如果放进冰箱密封冷藏保存，保质期能延长到1年左右，一旦出现发霉返潮就不能吃了。

• 温州对虾干怎么选品质好

  优先挑淡盐淡干工艺制作的，闻起来没有腥臭味和刺鼻异味，虾身完整、虾壳通透有光泽，摸起来不粘手的品质更好，尽量避开颜色过于鲜亮、齁咸的产品。

• 温州对虾干怎么保存不返潮

  吃不完的对虾干要装进密封袋或者密封罐，挤掉袋内多余空气，放在阴凉通风处保存，夏季湿度高的时候，直接放进冰箱冷藏室，每次取食用干净筷子，避免沾水就不容易返潮。

• 温州对虾干所有人都能吃吗

  温州对虾干蛋白质丰富，口感鲜香，一般人群都可以适量吃，不过因为属于腌制干货，盐分含量普遍偏高，高血压患者和肾功能不佳的人群要注意控制食用量。