黄米怎么吃更好吃 黄米需要提前泡吗

黄米搭配对应食材做成风味小吃或入粥，比单独蒸食更好吃，其中做成黄米枣糕和杂粮粥是最容易出彩、也最受欢迎的吃法。黄米本身口感黏糯自带淡谷物香，不用复杂调味就很好吃，吃不完密封冷藏可以保存3天左右，加热后风味几乎不受影响。