白菜烂心相关问题FAQ

• 白菜烂心了还能吃吗？

  如果只是外层叶片轻微腐烂，完全切除腐烂部分，经过充分清洗后可以少量食用；如果心叶已经出现腐烂，说明病菌和有害代谢物已经扩散到整个植株，绝对不能再吃，避免引发腹痛、腹泻等肠胃不适问题。

• 白菜烂心是缺什么元素吗？

  多数生理性烂心都是缺钙引发的，钙元素供应不足会让心叶生长发育异常，更容易被病菌侵入造成腐烂。不过大部分时候不是土壤真的缺钙，多是水分、光照问题影响了钙元素的吸收和运输。

• 大白菜包心后烂心怎么处理？

  包心后出现烂心，首先要及时把病株完整拔出，带出田外深埋或者烧毁，不能留在田埂边，避免病菌扩散，接着给病穴撒生石灰消毒，剩下的健康植株要及时喷杀菌剂，同时尽快排出田间积水降湿。

• 防治白菜烂心用什么药？

  如果是病菌侵染引发的软腐型烂心，可以用噻唑锌、春雷霉素或者氯溴异氰尿酸喷施，重点喷白菜的茎基部和心叶，能控制病害蔓延；生理性缺钙引发的烂心，需要搭配叶面喷施螯合钙补充钙元素。

• 夏季种白菜怎么预防烂心？

  夏季是白菜烂心的高发期，种植时尽量起高垄栽培，提前挖好排水沟保证雨后不积水，选择抗病耐热的品种，生长期合理补充钙肥，雨季来临前提前喷杀菌剂预防病害，就能有效降低烂心的发生率。