煮薏米技巧 标签，1 篇文章
薏米提前泡发后再煮，就能轻松煮熟煮透，即使不用普通蒸锅也能煮出软绵不夹生的薏米。1、煮薏米非常建议提前泡，干薏米质地紧密偏硬，直接煮不仅需要熬1小时以上，还很容易出现中心夹生的情况。