黄豆本身在农业分类中并不叫黑豆，之所以会有这个叫法，完全是民间俗称混淆和误认导致的个例，并非官方统一命名。
1、生活中最常见的误称原因主要有三类：一是未完全成熟提前收割的黄豆，晾干后种皮会暗沉发黑，不熟悉品种的人会直接将它认成黑豆；二是部分老品种黄豆本身种皮偏深褐，民间俗称“黑黄豆”，流传久了就简化成了黑豆；三是少部分地区方言发音相近，传播中出现了名称混淆。
2、从植物分类来看，黄豆和黑豆本来就是大豆种下的不同栽培变种，很多人默认“深颜色的大豆都是黑豆”，这种模糊的分类习惯，也进一步加重了名称混淆，才会让这个疑问越来越常见。
3、日常区分黄豆和黑豆的方法很简单：先看外观，黄豆种皮多为淡黄，种脐偏浅褐色，黑豆种皮为黑色，大多带有明显的白色种脐；再看用途，黄豆多用于打豆浆、做豆腐，黑豆更常搭配杂粮煮粥做饭。
如果只是日常购买食用，只要结合外观和商品标注就能区分，不用被小众俗称弄混。