腌的海鱼怎么烧好吃 腌海鱼需要提前去盐吗

3、腌海鱼是否需要提前去盐分不同情况判断：市售的成品腌海鱼大多盐度偏高，基本都需要提前泡1-3小时去多余盐分，中间换1-2次清水，就能把咸度降到适合日常食用的程度；如果是自己腌的淡口腌海鱼，只需要冲洗掉表面的盐粒，不需要额外泡水去盐。