硫磺银耳相关问题FAQ

• 硫磺银耳可以吃吗

  即使是轻微熏制的硫磺银耳，也会有有害物质残留，少量食用可能不会出现明显急性中毒，但残留毒素会慢慢损伤身体，不管残留量多少都不建议食用，误食后出现不适要及时就医。

• 硫磺银耳放多久能散掉毒素

  二氧化硫会渗入银耳内部组织，单纯靠放置晾晒只能散去表面的刺鼻味道，内部的有害物质残留没法完全去除，哪怕放一年以上还是会有残留，不能通过放置去除毒素。

• 泡发能去掉硫磺银耳的毒素吗

  家庭常用的泡发、清洗，只能去掉硫磺银耳表面的少量残留，没法彻底清除渗入内部的二氧化硫和重金属杂质，不存在安全有效的家庭去毒方法，因此不建议食用。

• 所有干银耳都熏硫磺吗

  并不是所有干银耳都会用硫磺熏制，正规品牌的干银耳都是采用自然烘干或者合规的食品烘干工艺，只有少数小作坊为了改善卖相、掩盖发霉变质的问题才会熏硫磺。