凤梨水果萝卜 标签,1 篇文章
凤梨水果萝卜不是转基因品种,它是人工选育培育出的新型水果萝卜品种,相比普通萝卜糖度更高、脆甜无辛辣味,属于常规选育品种,可以放心食用。
两者口感风味差别很大,凤梨水果萝卜糖度更高,几乎没有普通萝卜的辛辣味,汁水更足、脆度更高,更适合直接生吃当水果,个头通常也比普通白萝卜更小一些。
完整未切开的凤梨水果萝卜放在阴凉通风处就能保存一周左右,切开后的萝卜需要裹好保鲜膜放进冰箱冷藏,尽量在3天内吃完,避免果肉失水变糠影响口感。
凤梨水果萝卜含有丰富的膳食纤维和钾元素,适量食用对血压控制有一定益处,但它只是普通食材,不能代替降压药物,不要过度迷信它的食疗功效哦。
2.关于凤梨水果萝卜是否需要削皮:一般不需要削皮,它的外皮薄而脆,没有普通萝卜皮的苦涩感,带皮吃口感层次更丰富;如果外皮有磕碰损伤,或者残留泥土很难洗净,只需要削掉坏的部分或是薄薄削掉一层外皮即可。