红豆、雪梨、银耳三者并不相克，搭配在一起煮成汤饮用不会危害身体健康。
1、网传的红豆雪梨银耳相克说法，其实都是对食物成分反应的错误解读。有人说红豆的植物蛋白会和雪梨的果酸结合生成沉淀，其实这种生成的沉淀量非常少，不会影响人体消化吸收，更不会产生有毒物质危害身体。
2、这个搭配本身对身体是很友好的。红豆能祛湿消水肿、补气血，雪梨可以润肺清燥，银耳滋阴润喉，三者搭配煮出来的汤很适合春秋干燥的时候喝，只要不对其中任意一种食材过敏，都可以放心喝。
3、少数人喝了之后出现肠胃不适，并不是相克导致的。大多是因为放凉冰着喝太多，本身脾胃虚寒受不了刺激，或是加糖太多导致肠胃不适，只要调整温度和饮用量就不会有问题。
网络上很多食物相克的说法都是不实传言，没有科学依据支撑，不用盲目相信，大家根据自己的体质调整饮用量和温度就可以放心饮用。