蒲公英怎么做菜吃 处理蒲公英怎么做不发苦

新鲜蒲公英可以做成凉拌菜、清炒菜、汤品、馅料等多种家常菜品，提前去除苦味后就能制作出好吃的蒲公英菜肴。按照以上方法处理制作，就能做出好吃不发苦的蒲公英家常菜，怕苦的话可以延长浸泡和焯水的时间，适配自己的口味。