糯米配红枣主要有健脾暖胃、补气养血、安神助眠的养生功效。
1、从食性上来说，糯米性温味甘，能帮助中和脾胃积存的寒气，改善脾胃虚寒引发的消化不良、腹部怕冷发胀，搭配红枣能增强健脾补中的作用，换季胃口差的时候吃点很舒服。
2、从营养作用上来说，红枣含有丰富的铁、维生素与多糖类物质，搭配糯米能起到协同补气血的作用，改善气血不足引发的面色萎黄、头晕乏力，长期适量吃能帮着改善气色，还能补益心气，改善轻度心悸失眠的问题。
3、糯米红枣适合大多数健康人群少量食用，尤其适合脾胃虚弱、气血不足的人吃，比如平时经常怕冷、消化偏弱的人，经期后气血亏虚的女性，或是换季容易失眠的中老年人都很适合。
糯米粘性大，整体不好消化，一次不要吃太多，消化功能弱的人群要减量食用，不要过量。