腊肉炒莲藕怎么做好吃 腊肉炒莲藕用脆藕还是粉藕好吃

腊肉炒莲藕想要做得好吃，只要选对藕的品种、提前给腊肉去除多余咸味，最后大火快炒，就能做出咸香爽脆、不油不腻的成品。1做腊肉炒莲藕更推荐选脆藕，不选粉藕。