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清润靓汤适合哪个季节喝?
清润靓汤大多不油不腻,能缓解干燥带来的口干、喉咙干、皮肤干等不适,最适合干燥的秋冬季喝,春夏换季感觉燥热,也可以适当喝一些给身体补水。
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做清润靓汤需要放香料吗?
清润靓汤讲究突出食材本身的鲜甜,一般只需要放生姜去腥,出锅前加少许盐调味就足够,不需要放花椒、八角这类重口味香料,不然会盖住汤本身的清润口感。
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哪些人不适合常喝清润靓汤?
大多清润靓汤性质偏凉,脾胃虚寒经常拉肚子的人不要过量饮用;加了肉类的清润靓汤,高血脂人群要撇掉浮油,少量饮用就好,不要一次性喝太多。
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清润靓汤可以放多久?
做好的清润靓汤喝不完,放凉后密封放进冰箱冷藏,存放时间不要超过2天,喝之前一定要重新彻底烧开,不建议存放过久,不然不仅营养流失,还容易变质。
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有没有素的清润靓汤?
当然有,不喜欢吃肉的朋友,可以用银耳、百合、莲子、雪梨搭配熬汤,同样能起到润燥生津的作用,口感清甜不腻,很适合想要清淡饮食的时候喝。