高钠裙带菜相关问题FAQ

• 干裙带菜怎么泡能去钠？

  把干裙带菜放入常温清水中浸泡1-2小时，中途更换1-2次清水，泡发后再用流动水冲洗半分钟，就能去掉大部分额外添加的盐分，有效降低整体含钠量。

• 新鲜裙带菜含钠也很高吗？

  新鲜裙带菜因为原生生长特性，含钠量也比普通淡水种植的蔬菜高，但没有额外添加的盐分，整体含钠量远低于市售加盐的干制裙带菜。

• 高血压患者能吃高钠裙带菜吗？

  高血压患者想吃的话，要充分泡发去掉多余盐分，做菜的时候不要再额外加盐，少量偶尔吃是可以的，不建议长期大量食用泡发不充分的高钠裙带菜。

• 零添加干裙带菜含钠也高吗？

  就算是不额外加盐的零添加干裙带菜，本身就从海水中富集了大量原生钠，含钠量依旧比普通青菜高很多，只是比加盐加工的裙带菜低一些，吃前也建议泡发去钠。