纯燕麦冲泡相关问题FAQ

• 纯燕麦冲泡前需要清洗吗？

  需要煮的生纯燕麦，加工过程中可能附着杂质，提前用清水淘洗浸泡再煮就可以。即食免煮纯燕麦出厂一般都经过杀菌清理，直接冲泡不用额外清洗，避免流失表层可溶性营养。

• 即食纯燕麦冲泡要泡多久？

  用开水或热牛奶冲泡，焖3到5分钟就可以吃。喜欢有嚼劲口感的，泡2分钟就能吃，泡太久会变得软烂发黏，口感会变差。夏天用冷牛奶泡，焖10分钟左右就够了。

• 泡纯燕麦可以用冷水吗？

  只有即食免煮的纯燕麦可以用冷水或冰牛奶冲泡，很适合夏天做凉口燕麦吃，提前泡5到10分钟让燕麦吸饱水变软就能吃。需要煮的生燕麦不能冷水泡完直接吃，一定要煮熟再食用。

• 减脂期泡纯燕麦能放糖吗？

  控糖减脂的话，最好不要放白砂糖、糖浆这类精制糖，可以用少量代糖、压碎的熟香蕉或者几颗红枣调味，既能满足对甜味的需求，也不会造成血糖大幅波动，热量也更友好。