赤小豆银耳汤相关问题FAQ

• 赤小豆银耳汤可以天天喝吗

  不建议天天喝，赤小豆有利水作用，长期天天喝会加重肾脏代谢负担，银耳偏润，脾胃虚寒人群天天喝还容易引发腹泻、腹胀等不适，一般一周喝2到3次就可以起到调理作用。

• 赤小豆银耳汤能放冰箱保存吗

  煮好没喝完的赤小豆银耳汤放凉后，可以密封放进冰箱冷藏保存，一般可以放1到2天，喝之前充分加热煮沸就可以。不过尽量煮好当天喝完，放置太久不仅营养流失，还容易滋生细菌。

• 赤小豆银耳汤需要放糖吗

  这个可以根据个人需求调整，普通人群想要口感更好，可以放少量冰糖、红枣来调味，想要控糖、减重的人群，直接喝不加糖的原味就可以，不会影响它本身的调理功效。

• 可以用红小豆代替赤小豆吗

  如果是想要祛湿消水肿的功效，更推荐用外形细长的赤小豆，它利水作用远好于圆粒红小豆，如果只是追求绵密的口感和补气血的作用，用普通红小豆代替也没问题。