宝宝猪肝相关问题FAQ

• 给宝宝煮猪肝为什么要提前浸泡？

  猪肝是猪体内代谢毒素的器官，大量血水和残留的代谢物会积存在肝组织中，提前浸泡可以排出大部分有害物质，还能淡化猪肝的腥气，做出来的味道宝宝更容易接受。

• 给一岁宝宝煮猪肝能加盐调味吗？

  不建议额外加盐或者其他调料，一岁多宝宝的肾脏发育还不完善，额外加盐会加重肾脏负担，猪肝本身有淡淡的肉香，搭配清淡的粥或者南瓜泥，宝宝就愿意吃了。

• 一岁多宝宝吃猪肝能补铁吗？

  猪肝的含铁量非常高，而且是容易被人体吸收的血红素铁，是很适合给一岁多宝宝补铁的辅食，定期吃一点能有效预防婴幼儿缺铁性贫血的问题。

• 煮好的宝宝猪肝能冷藏保存吗？

  没吃完的煮猪肝可以密封后放入冰箱冷藏，保存时间最好不要超过24小时，下次给宝宝吃之前一定要彻底加热透。不建议冷冻保存，冷冻后猪肝口感会发柴，营养流失也比较多。