免发淡干海参不需要传统淡干海参多日泡发的复杂工序，简单解冻加热后就可以直接吃。
1、提前解冻处理：如果是冷冻储存的未开袋免发淡干海参，吃之前提前放到冷藏室自然缓化4-8小时，着急吃可以浸在凉水里1-2小时解冻，解冻后用纯净水冲去表面浮尘杂质即可。
2、加热后直接食用：把冲净的海参放入沸水中煮3-5分钟，或是隔水蒸5分钟，捞出沥干后就能吃，可以直接蘸蜂蜜、鲍鱼汁，也可以搭配早餐粥、加到骨汤里，口感Q弹不发柴。
3、分类储存保鲜：未开袋的干货免发淡干海参，放在阴凉干燥通风处，避开阳光和潮湿环境就能长期存放；已经开袋没吃完的海参，密封好放入冰箱冷冻层，每次吃提前取出一块解冻即可，半年内吃完不影响口感。
免发淡干海参简化了传统海参的处理流程，适合怕麻烦的日常滋补，开袋后尽量不要放太久，尽早吃完能更好的保留新鲜口感。