洋葱和白菜完全可以放在一起炒。
1、二者不存在食物相克问题，营养成分也不会相互反应产生有害物质，反而营养互补，洋葱的辛辣香气能提味，白菜的清甜能中和洋葱的刺激，日常搭配炒制完全安全健康。
2、洋葱炒白菜风味很好，脆爽微甜的洋葱搭配软嫩鲜美的白菜，口感层次丰富，清爽不油腻，咸香开胃，大部分人都能接受，是很适合日常的快手家常菜。
3、家常炒制也很简单：先把白菜手撕成块，洋葱切粗条，热油爆香葱花后先炒洋葱1分钟出香，再加白菜大火翻炒至断生，加少许盐和生抽调味就能出锅，全程不到三分钟。
这道菜清爽低卡，做法简单，大家可以根据自己的喜好调整口味，加肉加辣都适配。