紫洋葱采用育苗移栽法种植，适配多数地区的气候，只要把控好播种时间、做好田间管理就能正常结球收获。
1、选地育苗 选择地势平坦、排水透气性好的沙质壤土，提前翻耕土壤并施足腐熟的农家肥作为底肥。黄河流域及以南多秋季9-10月播种，北方寒冷地区可春季3-4月播种，播种后覆盖1厘米薄土浇透水，保湿出芽，一周左右即可出苗。
2、移栽定苗 当紫洋葱幼苗长出3-4片真叶、苗高15厘米左右时就可以移栽，按照行距20厘米、株距15厘米的规格栽种，栽种深度以不埋住心叶为准，栽后及时浇定根水稳固幼苗。
3、田间管理与收获时间 生长期保持土壤微湿不干不涝，雨后及时排涝避免积水烂球，鳞茎膨大期增施磷钾肥促进鳞茎生长。紫洋葱收获时间和播种时间相关，秋季播种的紫洋葱，种后大概200-260天收获，也就是次年5-6月采收；春季播种的紫洋葱，种后100-140天就能收获。
北方秋季种植紫洋葱要在冬前覆盖秸秆或地膜防寒，避免幼苗受低温冻伤，影响成活率。