鸡蛋和豆浆根本不属于相克的两种食物。
1、所谓“二者相克”的说法，依据是豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，会阻碍鸡蛋蛋白质的消化吸收。但我们日常饮用的豆浆都会经过充分煮沸加热，胰蛋白酶抑制剂早已受热失活，根本不会对鸡蛋蛋白质的消化产生明显影响。
2、关于鸡蛋和豆浆一起吃是否会危害健康，答案是完全不会。只要豆浆充分煮透、鸡蛋彻底做熟，二者搭配不仅没有健康风险，还能实现氨基酸互补，提升整体的营养价值。如果吃完出现肠胃不适，大多是豆浆没煮熟、食材变质或个体过敏等原因导致，和二者搭配本身无关。
3、绝大多数流传的食物相克说法都没有科学依据，这类说法大多诞生于过去对饮食营养的认知不足，把生食、食材变质、个体过敏导致的身体不适，错误归为两种食物相克。
只要保证食材新鲜、加工到位，日常常见的食物搭配都可以放心吃，不用被不实谣言误导。