煮速冻粘玉米不需要提前解冻，保留内层嫩皮煮出来的口感会比剥完皮煮更香甜软糯。
1、预处理玉米：不用提前解冻，想要保留浓郁香甜味，就剥掉外层老化的外皮，只留下靠近玉米粒的两层嫩皮和玉米须，用清水冲掉表面浮尘即可；赶时间的话直接剥掉所有外皮下锅煮也没问题。
2、准备煮制：选一口能完全放下玉米的锅，加入足够没过玉米的清水，开大火把水彻底烧开，喜欢吃甜口的可以加小半勺盐或者少许白糖，能更好激发出玉米本身的甜味。
3、下锅煮制控时：水烧开后放入玉米，等水再次沸腾后转中小火保持沸腾状态；完整的整根速冻粘玉米煮8-12分钟就能熟透，提前切成小段的玉米煮5-8分钟就可以，不需要久煮，久煮会让玉米粒发面失去清甜感。
煮好的玉米捞出来沥干水分，稍微放凉2分钟再剥除外皮食用，口感更好，吃不完的放凉后密封冷藏，三天内吃完风味不会受影响。