用白萝卜搭配梨煮水喝,是最有效也最常用的止咳化痰吃法,适合缓解普通感冒引发的轻微咳嗽、咳痰症状。
1、准备处理食材:选新鲜白皮白萝卜约200g、成熟雪梨1个,可备2-3块冰糖调味。注意白萝卜和雪梨都要保留外皮,二者外皮的有效成分更多,只用盐把表皮搓洗干净即可;白萝卜切1cm厚片,雪梨去核切滚刀块备用。
2、熬煮制作:把切好的白萝卜和梨一起放入干净砂锅,加入没过食材2倍的清水,大火烧开后转小火慢熬15分钟,关火后放入冰糖焖至融化就完成了,放温后即可饮用,也可以同吃煮软的萝卜和梨块。
3、饮用效果说明:针对轻微的咳嗽咳痰,每天喝1-2次,大多数人3天以内就能感觉到咳嗽减轻、痰液更容易排出,症状较轻的1-2天就能见效。如果连续喝5天症状都没有缓解,说明不对症,要及时就医检查。
白萝卜梨水只能辅助缓解轻微咳嗽咳痰,并不能代替药物治疗,如果是肺炎、支气管炎或过敏引发的剧烈咳嗽,一定要遵医嘱治疗。