车厘子软和硬有什么区别

1、新鲜的车厘子硬一点比较好。 2、新鲜车厘子的茎很绿，而且很硬。如果果柄发黑，说明它不新鲜，所以我们就不想再买了。 3

卤面如何做软和又不粘

1、材料:肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。 2、调味料：清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀