麂子肉如何去腥味(麂子肉怎么去腥味)

1、将一只萝卜钻些孔,入锅与麂子肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆,都可除去腥膻味。2、将麂子肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少

野羊和麂子的区简单介绍

1、科属不同：野羊为偶蹄目、牛科、羊亚科、山羊属的哺乳动物。麂子是哺乳纲、偶蹄目、鹿科动物。2、外形不同：野羊皮毛呈棕灰