速食热量 标签,1 篇文章
减脂期不需要完全忌口速食,偶尔嘴馋解瘾是可以的。尽量选非油炸的低卡款,吃的时候丢掉一半油包,多加一些水煮新鲜青菜,控制总热量在500大卡以内就不会对减脂造成太大影响。
常规品类的热量从高到低大致是:带全套配料的预包装螺蛳粉>普通油炸方便面>非油炸方便面>即食荞麦面>魔芋面,不过具体热量还要看配料,加了过多火腿油脂的速食热量也会大幅上涨。
速食为了延长保质期、提升口感,需要添加大量油脂来固化食材、丰富风味,不管是油炸面饼还是酱料包、油炸配料,都是热量大户,相同分量下自然比少油少盐的家常饭热量高不少。
最直接的方法就是丢掉一半油包和油炸高热量配料,减少额外油脂摄入,再加大量水煮绿叶菜增加饱腹感,尽量不要额外添加煎蛋、火腿这类高热食材,就能把整餐的热量控制在合理范围。
2、至于哪个更容易发胖,单次吃同等分量的情况下,螺蛳粉热量更高,发胖风险相对更高。但发胖的核心是长期热量摄入大于消耗,很多人吃方便面的时候习惯额外加火腿、煎蛋、芝士,总热量也会超过普通螺蛳粉,发胖风险反而会更高。