润燥甜汤相关问题FAQ

• 润燥甜汤适合什么人喝？

  大多数人群都适合饮用，尤其适合秋冬天皮肤干燥、口干舌燥、肺热咳嗽的人群。不过润燥甜汤大多偏凉润，脾胃虚寒经常腹泻的人不要一次性喝太多，孕妇和儿童也可以适量饮用。

• 做润燥甜汤怎么让银耳快速出胶？

  想要银耳快速出胶，要提前用冷水泡发并撕成越小的碎朵越好，大火煮开后转小火慢熬，也可以加一两滴白醋促进出胶。用高压锅煮的话，上汽后转小火20分钟就能煮出浓稠的胶感。

• 自己煮的润燥甜汤能放多久？

  在家煮的无添加润燥甜汤，密封好放进冰箱冷藏最多可以放3天，放久了不仅口感变差，还容易滋生细菌引发变质，喝不完的话尽量少量多次煮，现煮现喝口感最好。

• 控糖人群能喝润燥甜汤吗？

  控糖人群也可以喝，做的时候不放额外的冰糖就行，毕竟雪梨本身自带清甜，喝起来就有淡淡的清甜味，想要更甜也可以加少量代糖调味，不会引起血糖大幅波动。

• 秋天每天喝润燥甜汤好吗？

  身体健康、脾胃不错的人秋天每天小喝一碗是没问题的，能缓解秋燥带来的口干、喉咙痒等不适。如果本身脾胃虚弱，建议隔2-3天喝一次，避免凉性太重引发肠胃不适。