金桔雪梨汤和雪梨银耳汤没有绝对的好坏之分，二者功效侧重不同，适合不同需求的人群。
1、金桔雪梨汤主打理气化痰、清咽润喉，金桔自带的芳香物质能舒缓咽喉干痒，还能顺气开胃，适合秋冬受凉后咳嗽有痰、吃多了油腻胃口差的人饮用，整体口味偏清爽微酸，怕甜腻的人接受度更高。
2、雪梨银耳汤主打滋阴润肺、补水润燥，银耳富含天然胶质，搭配雪梨的润感，能缓解肺燥引起的干咳无痰、口干舌燥，改善秋冬皮肤干燥、大便干结的问题，更适合长期待在空调房、日常需要做润肤养生的人群。
3、如果想要兼顾两种功效，完全可以把金桔、银耳、雪梨放在一起煮，三者成分不冲突，煮出来风味酸甜适口，适合全家一起饮用，不用强行二选一。
大家可以根据自己当下的身体状态和口味偏好选择，怕酸多加两块冰糖，怕胖少放糖就可以，不用过度纠结好坏。