同规格同等品质的前提下，澳龙比波斯龙虾更贵。
1、从目前国内海鲜市场的行情来看，波斯龙虾单斤价格大多集中在80-180元区间，价格受规格影响波动不大；而澳龙单斤价格基本维持在200-400元之间，3斤以上的超大规格澳龙，单只价格能到上千元。价格差主要源于澳龙生长周期更长，野生捕捞产量更低，跨洋运输的冷链成本也更高，市场定位本来也偏高端，因此整体价格远高于波斯龙虾。
2、针对二者口感哪个更好的问题，其实各有优劣，要看个人口味和吃法选择：波斯龙虾的肉质更细嫩鲜甜，弹性适中，几乎没有过重的海腥气，做刺身、清蒸这类清淡做法风味最佳；澳龙的肉质更紧韧Q弹，咬劲十足，整体出肉率也比波斯龙虾高，更适合芝士焗、炭烤、蒜蓉蒸这类调味偏厚重的吃法。
3、日常选购的时候，可以直接按照两个维度判断：预算充足、偏爱扎实Q弹的肉感、或者做硬菜请客，选澳龙更合适；预算中等，喜欢细腻鲜甜的口感，或者做刺身这类清淡菜，波斯龙虾的性价比会更高。
大家可以根据自己的预算和吃法需求来选，不用盲目追求贵价品种。