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煮银耳汤可以用白糖代替冰糖吗?煮银耳汤用白糖和冰糖差别大吗

煮银耳汤完全可以用白糖代替冰糖。3、日常煮银耳汤可以灵活选择:如果手边刚好没有冰糖,直接用白糖完全不影响食用;如果追求更温润的口感和传统风味,再特意选冰糖就可以。