做法清淡的产后排骨汤可以补充泌乳所需的营养与水分，确实能起到辅助下奶的作用。
1、预处理排骨：做下奶排骨汤要选脂肪含量偏低的新鲜肋排或者前排，尽量不选油脂过多的猪棒骨，避免汤太油引发堵奶。排骨剁成小段后冷水下锅，加2片姜片去腥，大火煮沸焯3-5分钟撇净血沫，捞出来后用温水冲洗干净杂质备用。
2、熬制基础下奶排骨汤：把处理好的排骨放入砂锅，一次性加够足量温水，不要中途加冷水影响汤的口感，再放2片姜片去腥，大火烧开后转最小火慢炖40-60分钟，出锅前加少量食盐提味即可，不要放花椒、八角等重口刺激性调料，避免影响泌乳状态。
3、搭配食材提升下奶效果：想要下奶效果更好，可以根据喜好搭配合适的食材，常见安全的搭配有三种：炖制中途加入提前泡发好的干黄豆，或是加入去皮去籽切块的冬瓜，也可以加3-5g通草，这些搭配都不会让汤过于油腻，还能帮助疏通乳腺，提升泌乳量。
产后喝这款汤要注意，最好等乳腺通畅后再喝，喝的时候撇掉上层浮油，避免油脂摄入过多引发堵奶，下奶的核心是宝宝勤吮吸，喝汤只是辅助作用。