三色糙米相关问题FAQ

• 三色糙米需要反复淘洗很多次吗？

  三色糙米本身保留了胚芽和表层营养，杂质并不多，不需要过度淘洗，用清水轻轻淘洗1-2次就足够，过度淘洗会冲掉表层的水溶性维生素等营养物质，反而降低营养价值。

• 三色糙米和白米混煮比例多少合适？

  刚开始吃糙米的新手，可以按1:3的比例搭配（1份糙米3份白米），循序渐进适应糙米的嚼感，喜欢有嚼劲或者需要控糖的人群，可以调整到1:1，吃全糙米饭也可以。

• 煮好的三色糙米能放多久保存？

  煮好的三色糙米放凉后分成单次食用的小份，装进密封保鲜盒，放冰箱冷藏可以保存3-5天，放冷冻层能保存1个月左右，吃之前拿出来加热透就可以，很适合上班族提前备餐。

• 消化不好能经常吃三色糙米吗？

  三色糙米膳食纤维含量高，消化功能弱的人群不建议一次性吃太多，可以少量搭配白米煮制，给肠胃适应的过程，如果吃了之后出现腹胀不消化，就不要频繁食用了。