百合红枣莲子银耳汤的做法和功效 什么时候喝最合适

　　百合红枣莲子银耳汤是一道操作简单的家常养生甜汤，坚持适量饮用可以补益气血、滋阴润燥，还能改善睡眠状态、润肤养颜。

　　1、具体做法：提前将干银耳、干莲子用清水泡发1-2小时，泡发后去掉银耳根部的硬蒂，撕成小朵备用，干百合提前泡30分钟，鲜百合洗净即可。砂锅中加足量清水，放入银耳、莲子大火煮开，转小火慢炖40分钟，再放入红枣、百合继续炖20分钟，最后加冰糖搅拌至融化，放凉就可以饮用。

　　2、核心功效：银耳和百合都能滋阴润肺，能缓解换季干燥引发的咽喉干痒、口干不适；红枣可以补养气血，莲子能养心安神，经常气血不足、睡眠质量差的人饮用后能帮着调理状态，银耳富含天然胶质，女生常喝也有助于润泽肌肤。

　　3、饮用时间：这款甜汤没有严格的饮用限制，日常当作下午茶喝最合适，选在饭后1-2小时饮用，不会加重肠胃负担；想要改善睡眠的话，可以睡前1小时喝小半碗，注意不要喝太多避免起夜。

　　糖尿病患者饮用时不要额外加糖，变质发黏的银耳一定要扔掉不要食用，肠胃敏感的人不要一次性喝太多冰的甜汤。