想要绿豆种了之后顺利发芽，选好饱满无损伤的新绿豆，控制好适宜的温度和湿度，不积水闷湿，就能正常出芽，健康绿豆一般3-5天就能露芽。
1、提前选种浸种：先把绿豆倒在清水中，飘起来的干瘪坏豆直接捞掉，留下沉底饱满的好豆子，接着把好豆放在常温清水中浸泡8-12小时，夏季温度高可以缩短到6小时，泡到绿豆完全涨开、种皮发软就可以捞出。
2、正确栽种铺放：如果是种植绿豆盆栽，就把泡好的绿豆浅埋在疏松透气的土壤中，覆盖1厘米左右的薄土即可；如果是发食用绿豆芽，就要提前把容器用开水烫一遍消毒，去掉油污，再把绿豆平铺在带漏孔的容器里，底部垫上湿润纱布。
3、出芽期日常管护，同时避免烂豆：不管是种植还是发豆芽，都要把容器放在18-30℃的通风阴凉处，发绿豆芽每天要冲淋一次常温清水，冲完后滤掉容器里多余的积水，全程不要沾油污，既能满足绿豆发芽的湿度需求，又能避免豆子发霉腐烂。
在家发豆芽或者种绿豆发芽都不难，核心就是控好积水和容器卫生，只要选对新鲜豆子，出芽率一般能达到90%以上，多注意细节就能顺利得到饱满的绿豆芽或者健壮的绿豆苗。