玉米排骨汤能补充人体所需的多种营养，有一定的养生调理作用，但也存在对应的食用禁忌，具体如下。
1、功效作用：玉米富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助身体代谢，排骨可以补充优质蛋白质、钙质以及骨胶原，既能给病后体虚的人调养身体，也能帮助青少年补充钙质增强抵抗力，中老年人适量喝还能辅助维持骨密度。
2、食用禁忌：高尿酸、高血脂人群要少喝甚至不喝，玉米排骨汤的嘌呤和脂肪含量偏高，饮用后容易加重原有症状；肾功能不全的人群要少喝，避免加重肾脏代谢负担；另外对玉米或猪肉过敏的人群要禁止食用。
3、玉米排骨汤不建议天天喝，一方面它的脂肪和嘌呤含量不低，天天喝容易造成血脂升高、尿酸堆积，提升健康风险；另一方面长期喝这一种汤品，会导致饮食结构单一不均衡，一般一周喝2-3次就足够满足滋补需求了。
喝玉米排骨汤的时候尽量少放盐，搭配新鲜的绿叶蔬菜一起食用，更利于营养均衡，有基础病的人群要根据自身身体情况调整食用量。
网友评论0条