黑米搭配黄豆、红枣、核桃打豆浆，口感香浓顺滑、风味清甜不腻，是适口性最好的组合。
1、最经典的好喝搭配就是黑米+黄豆+红枣：黄豆的绵密豆香能中和黑米的粗糙感，红枣自带天然甜味，不用额外放糖就很好喝，清淡又香浓，适合大多数人的口味，喜欢吃甜也可以少加一点冰糖提味。
2、想要更扎实的口感和香气，可以加核桃或花生：一把花生或者两三块剥好的核桃仁，和黑米、黄豆搭配打浆，打好的豆浆自带坚果油香，浓稠绵密，饱腹感很强，当早餐特别顶饿。
3、黑米打豆浆最好提前泡发。黑米外皮质地紧密，提前泡1-2小时能让黑米吸饱水分，不仅更容易打碎，出浆率更高，打出来的豆浆也更细腻无渣；如果赶时间，用带干豆功能的破壁机也能直接打，只是口感会略粗糙一些。
大家可以根据自己的口味偏好和手边现成的食材灵活调整搭配，不用特意找小众食材，日常家常搭配就很好喝。