球茎茴香怎么种植方法 球茎茴香种植多久可以收获

　　球茎茴香种植难度不高，选对播期、做好整地施肥和田间管护，就能顺利长出肥大优质的可食用球茎。

　　1、种植前期准备。球茎茴香主要分春播和秋播，北方露地一般4月左右播种，南方多在8-9月秋播；选排水好、肥沃疏松的沙壤土，施足腐熟有机肥搭配磷钾肥做底肥，翻整土地后做平畦，可以直播也可以育苗移栽，家庭或规模种植都建议选育苗移栽，成活率更高。

　　2、田间种植管理。长出2-3片真叶后间苗，5-6片真叶时按照株行距40×30厘米左右定植；缓苗后追一次提苗肥，等到球茎开始膨大的时候，要增加浇水量，再追一次磷钾肥，每次浇水后可以适当中耕除草，日常保持土壤湿润不积水即可，避免烂根烂球。

　　3、收获时间说明。球茎茴香从播种到采收一共需要80-120天，具体时间受品种和种植季节影响：春播的生长期间温度逐渐升高，生长速度快，一般播种后80-90天就能采收；秋播的后期温度低生长慢，大多需要100-120天，看到球茎充分膨大后就可以及时收获。

　　球茎茴香种植要注意提前预防菌核病和蚜虫，雨季及时排涝，采收不及时容易出现球茎开裂、纤维变粗的问题，会影响食用口感。