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活的基围虾和死的基围虾有啥区别 买基围虾怎么挑新鲜活虾

活基围虾在食用安全性、口感风味上都远优于死亡后存放的基围虾,死亡超过两小时的基围虾容易滋生大量有害细菌,不建议购买食用。

基围虾为什么是微红色 基围虾微红和不红哪个好

新鲜的鲜活基围虾本身就是微红色,这种颜色是基围虾天生自带的属性,不是变质也不是人工染色导致的。