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猪蹄怎么炖不腥气 猪蹄怎么炖不腥还不柴

2、加对辅料既能去余腥还能软嫩肉质。想要猪蹄炖得好吃,去腥的核心就在预处理,只要泡好血水焯对水,基本就不会有腥气问题,再控制好炖制火候就能得到软嫩不柴的成品。